Ile kilogramów żywności marnują Europejczycy?

Według szacunków Europejskiego Urzędu Statystycznego Eurostat w 2021 r. każdy mieszkaniec Unii Europejskiej wygenerował średnio 131 kilogramów marnowanej żywności. Opiera się to na danych z 27 państw członkowskich. W 2021…

„Bioelektroniczna gleba” eSoil przyspiesza wzrost roślin

Szwedzcy naukowcy z Uniwersytetu w Linköping opracowali „bioelektroniczną glebę” eSoil, która przyspiesza wzrost sadzonej jęczmienia średnio o 50 proc. Naukowcy z Uniwersytetu w Linköping w Szwecji opracowali „glebę bioelektroniczną”, która…

Ratuj jedzenie z aplikacją „Too Good To Go”!

Celem tej wielokrotnie nagradzanej aplikacji jest ograniczenie marnowania żywności – w walce z zmarnowaniem jedzenia uczestniczy już 10 mln pogromców marnowania! Marnowanie żywności na świecie to ogromny problem. Szacuje się,…

Przenośny zaparzacz FinalPress V2 do kawy można zabrać wszędzie!

Dofinansowana na kwotę ponad 1,3 mln USD (5,8 mln zł), ta mała przenośna kawiarka ciśnieniowa parzy podobno przepyszną kawę. Zupełnie jakby praska francuska i torebka herbaty miały razem dziecko –…

Butelki Coca-Coli z OLEDowymi mieczami świetlnymi Rey i Kylo Rena

Coca-Cola wydała specjalną edycję butelek, na których użyto diod OLED do oświetlania zamieszczonych na etykietach mieczy świetlnych Rey i Kylo Rena. Film Star Wars: The Rise of Skywalker (Gwiezdne Wojny: Skywalker.…

Phuture Foods tworzy roślinną wieprzowinę dla rynku azjatyckiego

Wiele startupów skupia się wokół nowych technologii sprzętowych czy programowych, jednak coraz częściej firmy zajmują się technologią żywności, czego przykładem jest Phuture Foods tworzący „roślinną wieprzowinę”. Podczas gdy firmy państwowe,…