CookUp Box, czyli pudełko z produktami i przepisem na zamówienie

Nad Wisłą ruszyła nowa usługa recipe boksów studia kulinarnego CookUp, polegająca na dostarczaniu produktów z przepisami na potrawy.

CookUp Box Polska

Z pewnością znacie choć jedną osobę, która skorzystała z tzw. diety pudełkowej, czyli dostarczanych codziennie całych zestawów ze śniadaniem, obiadem i kolacją. Tymczasem do Polski przywędrował nowy trend gastronomiczny DIY (Do It Yourself) o nazwie „recipe box” polegający na dostarczaniu pudełka ze składnikami i przepisem na potrawę, którą można z tych składników samodzielnie przygotować. Jest to świetny sposób, na przygotowanie posiłków dla rodziny, zabieganych singli, czy sposób na spędzenie czasu z przyjaciółmi. Lepiej ugotować coś zdrowego razem z bliskimi niż zajadać się gotowym jedzeniem na zamówienie.

Usługa recipe box pozwala na zamówienie nawet do pięciu potraw tygodniowo. Dania są wyszukane, a zaletą takiego modelu ma być wysoka jakość produktów, oszczędność czasu oraz dokładnie wymierzone porcje dzięki czemu nie marnujemy żywności. Wszystko, czego potrzebujemy do przygotowania jedzenia znajduje się w pudełku. Jest to doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy lubią kreatywne gotowanie, ale nie lubią lub nie mają czasu na poszukiwanie dobrych sezonowych składników.

W USA jest obecnie około 100 firm oferujących recipe boksy, w Wielkiej Brytanii w ciągu zaledwie ostatniego roku rynek ten wzrósł aż o 65%. Najwięksi światowi gracze w tej branży to Plated, Blue Apron czy Hello Fresh. Ta ostatnia firma była do 2015 r. najszybciej rosnącą spółką w całej Europie. Obecnie Hello Fresh działa w USA, Wielkiej Brytanii, Niemczech, Austrii oraz Holandii. Wśród szefów kuchni tego serwisu, którzy przygotowują przepisy jest popularny kucharz telewizyjny Jamie Oliver.


Przeczytaj także: UberEATS wystartował w Warszawie!

Studio kulinarne CookUp przygotowywało się aż 2 lata do startu usługi w Polsce i wreszcie możemy z niej skorzystać w Warszawie. Następnymi miastami, w których twórcy polskiej wersji usługi chcą wystartować mają być Kraków, Katowice, Łódź, Poznań, Trójmiasto oraz Wrocław.

Kto tworzy przepisy i skąd pochodzą składniki w CookUp Box?

Przepisy w polskim CookUp Box przygotowywane są przez ponad czterdziestu doświadczonych szefów kuchni oraz kucharzy-instruktorów prowadzących warsztaty kulinarne w studiu CookUp. Wśród znanych nazwisk są Isabel Balderas, Piotr Bruś-Klepacki, Paweł Kibart, Łukasz Konik, Tomek Królikowski, Michał Lachur, Yeunsu Lee i Sebastian Olma.

Studio współpracuje także z zaufanymi, lokalnymi dostawcami, którzy dostarczają najlepsze produkty do gotowania. Na stronie usługi możemy przeczytać o konkretnych dostawcach odpowiedzialnych za dobór najlepszych wędlin, ryb, warzyw czy owoców, które trafiają do pudełek klientów.

CookUp Box szczyci się także tym, że dzięki technologii świeżości, karton utrzymuje właściwą temperaturę przez prawie 2 dni. Oznacza to, że może on czekać pod Twoimi drzwiami aż do 2 dni, a składniki się nie popsują. Wszystkie elementy opakowania są przyjazne dla środowiska, a będący jego częścią holenderski ice-pack jest wielokrotnego użytku, materiał izolacyjny rozkłada się, tak samo jak używana w nim folia. Niedługo pudełka mają być także zwracane, aby można je było wykorzystać ponownie – w imię ochrony środowiska i zmniejszenia ilości odpadów.

Oprócz przepisów, i składników, każdy recipe box zawiera przygotowane przez dietetyczkę Annę Jelonek komentarze dietetyczne, wraz z informacjami na temat wartości odżywczych każdego dania.

Jak wygląda zamawianie recipe boksów i ile to kosztuje?

CooUp Box oferuje dwa rodzaje zestawów: dla dwóch osób lub 4-osobowej rodziny, w skład których wchodzą 3 przepisy z odpowiednią liczbą składników tygodniowo. Cena za porcję dla jednej osoby wynosi około 25 zł, a przy wybraniu subskrypcji bez zobowiązań można zaoszczędzić do 10 procent.

Dodatkowo przy zapisaniu się do newslettera możemy otrzymać dodatkowe 20 zł na pierwsze zamówienie w serwisie. W tym tygodniu (12-18 czerwca) można zamówić przepisy i niezbędne składniki na przygotowanie 3 potraw z kuchni amerykańskiej tajskiej i jedno danie jarskie:

  1. Amerykańskie cheeseburgery Tomka Królikowskiego, z serem cheddar i cebulką w sosie balsamicznym.
  2. Massaman curry z kurczakiem i ryżem jaśminowym.
  3. Pieczone marchewki z komosą ryżową, rukwią wodną i sosem na bazie miodu i aromatycznych przypraw.
CookUp Box - cennik

CookUp Box – cennik

Podsumowując, 3 posiłki dla 2 osób można kupić już od 134 zł a dla 4-osobowej rodziny 257 zł. Przygotowanie każdego dania, gotowanie i inne czynności z przepisu, zajmują około 35 minut. Warto więc porównać to do czasu, który musielibyśmy stracić na wymyślenie potrawy, pojechanie do sklepu i wyszukanie produktów, stanie w kolejce i powrót do domu… – całość może zająć nawet do 2,5 godziny.

Również cena jest bardzo atrakcyjna, w porównaniu do tego ile musielibyśmy wydać w restauracji, lub gdybyśmy sami kupowali poszczególne produkty – zwykle kupujemy za dużo, z czego część jedzenia się marnuje. Na poniższej grafice bardzo dobrze to zobrazowano:

Oszczędność czasu i pieniędzy z CookUp Box

Jak złożyć zamówienie na recipe box?

  1. Należy założyć konto w serwisie przez e-maila, Facebooka lub Instagrama i zalogować się.
  2. Wybierz swój plan (rodzaj zestawu lub subskrypcję -10%).
  3. Wskaż miejsce oraz termin dostawy -warto podać piętro i kod do domofonu, aby dostawca mógł zostawić zamówienie pod drzwiami.
  4. Na końcu wybieramy sposób płatności przez Payu lub kartą debetową lub kredytową umożliwiającą płatność w internecie.
Pudełko z zamówieniem

Pudełko z zamówieniem

Zamówienia można także składać e-mailowo lub telefonicznie. Wszystkie niezbędne informacje znajdziesz na stronie usługi pod adresem: cookupbox.pl

Osobiście jeszcze nie korzystałem z tej usługi, więc ciężko mi napisać swoją subiektywną opinię i stwierdzić, czy wszystko jest realizowane zgodnie z tym, co czytamy na stronie. Nie wiem też jak wygląda samo przygotowanie opakowania i cz jest odporne na czynniki zewnętrzne, takie jak pogoda czy zwierzęta – to w przypadku pozostawienia zamówienia przed drzwiami, do których każdy ma dostęp.

Jak tylko skorzystam, podzielę się z Wami swoją opinią na temat jakości i sposobu realizacji zamówienia. Jeśli ktoś z Was już miał okazję zamawiać recipe boxa w Warszawie, podzielcie się proszę swoją opinią w komentarzach pod tym wpisem.

Dzięki i Smacznego!

źródła: CookUp Box, InnPoland, PortalSpozywczy.pl

Obserwuj

Łukasz Majchrzyk

redaktor mobiRANK.pl
Od 2005 roku zajmuje się komunikacją internetową i e-marketingiem, pasjonat urządzeń mobilnych i nowych technologii. Dołącz do moich kręgów na .
Obserwuj